澳大利亚阿德莱德大学研究人员发现,吃大蒜可以起到降血压的作用。 试验中,研究人员招募了两组患有高血压的志愿者,一组在3个月~6个月中每天服用600毫克~900毫克含有“蒜素”的营养补充剂,对照组则服用安慰剂。 结果显示,服用“蒜素”补充剂的,高压平均降低了8.4毫米汞柱,低压平均降低了7.3毫米汞柱,血压越高的患者,其降压幅度越大。试验中每日摄入的蒜素含量为3.6毫克~5.4毫克,而一瓣新鲜大蒜中含有5毫克~9毫克的蒜素。 |
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来自: 李涣 > 《健康 偏方 养生》