春夏季肝脏器官非常活跃,这个季节养肝排毒,能达到事半功倍的效果。而食疗,无疑是最合适的排毒方式。以下几种食物,对春季排毒有所帮助。 清热促代谢 1.黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。 2.黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。 3.黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。 4.黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。 5.黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。 黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。 血管清道夫 1.黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。 2.木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。 3.富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。 木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。 吸脂去浮肿 1.海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外。 2.海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症。 凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。 清热防口干 1.芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。 2.芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。 芦笋中水溶性维生素较丰富,过度烹煮容易使这些维生素流失,还影响口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。 消食防便秘 1.萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。 2.萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。 利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。 |
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