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枸杞、猪肝、胡萝卜,护眼到底哪家强?

 草本中医人 2017-02-10

吃这些东西对眼睛好?

  1. 胡萝卜

  胡萝卜有益视力的观念可谓深入人心,很多小朋友就经常被教育要多吃胡萝卜,对眼睛好。

  多吃胡萝卜能治近视吗?

  并不能。

  没错,胡萝卜是富含 β-胡萝卜素,它在体内可以转化为维生素 A,可它的主要作用是防止干眼症、夜盲症,而不是预防近视。

  如果单纯是想要补充维生素 A,可以选的蔬菜有很多,比如空心菜、菠菜,并非只有胡萝卜这一种选择。

  2.枸杞

  作为食补界的主力军,枸杞的出镜率一直很高。而在枸杞的众多功效中,明目是经常被提及的一点。

  说枸杞有明目作用,主要是由于它含有的叶黄素。而叶黄素呢,对于预防和治疗「老年性黄斑变性」引起的视力下降与失明、白内障等眼部疾病确实有一定的作用。

  可这也和一般的近视关系不大。

  而且每 100 克枸杞大约含叶黄素十几毫克,一般人每天也就吃那么几颗,吃进去的那点量真是没什么治疗效果。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

  3. 猪肝

  肝脏是动物体内储存维生素 A 的重要器官,我们吃猪肝确实可以补充维生素 A。

  但是,如果补太多,反而可能引起中毒呢。况且和蔬菜相比,猪肝中可能有更多的重金属残留,也有更高的胆固醇。

  所以,就像上面提到的,如果只是单纯想要补充维生素 A,很多深色蔬菜都是比猪肝更好的选择。

  总的来说,维持眼睛健康,确实需要摄入一些必要的营养物质,比如叶黄素、维生素 A 等。但并不是只有胡萝卜、猪肝、枸杞这几款「明目」的食物才有这些营养成分,很多蔬菜水果都有。

  所以,饮食均衡、摄入适当、不缺乏就可以了,并不需要额外吃太多。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

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想要更好地改善视力,怎么办?

  与其寄希望于吃点东西就让眼睛变好,还不如平常就好好爱护眼睛。想改善视力,要先从好的用眼习惯开始。

  1. 记住 20-20-20 原则

  控制使用手机及电脑的使用时间,合理休息。

  可以遵循 20-20-20 原则,即每使用电脑 20 分钟,向 20 英尺(6 米左右)远处,看至少 20 秒。要是工作太忙,无法频繁休息,建议连续用眼 45 分钟后休息 5 分钟。

  2. 多到户外活动

  增加户外活动时间,这也是目前国际公认的最有利近视防护的方法。

  研究表明每天在户外呆 2 小时或者一周 10 小时,也能起到比较好的预防效果。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

  3. 姿势正确很重要

  如果你需要一直对着电脑,可以调整一下显示器的放置高度和视线的角度。

  具体来说,就是眼睛和显示器的距离不少于 50 cm。调整椅子的高度,使视线高于屏幕中心 15~20 cm 左右。

  同时还有屏幕的亮度、分辨率、闪烁率等,都可以根据个人情况设置,以适应室内光线,减少眩光的发生。

  4. 灯的使用有讲究

  普通的 LED 台灯几乎都是蓝光激发,与自然光相比,蓝光含量高时,会造成一种色觉偏差,眼睛需要适应这种偏差,进而加重干涩、酸胀的感觉。

  而且蓝光波长短、能量高,也更容易引发眩光。

  所以当我们在台灯下看书时间稍微一长,就可能会觉得眼睛酸胀、头晕。

  可以注意用眼时的光线不要太暗或者太亮,以自己眼睛感觉舒适的亮度为宜,或者稍微亮一点。

  在用右手写字时,将台灯放在你的左前方,如果你是左撇子,那就把台灯移到你的右前方,避免手部阴影遮挡视线。


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