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紫砂壶经典器型解读 033:孟臣壶
潘飞翔
广东潮州、汕头,福建厦门、漳州、泉州一带喜欢“功夫茶”,茶叶独取乌龙,冲泡方法也诸多讲究,所用茶壶大不盈握,孟臣壶正是“功夫茶”器具的精品。《孟臣》壶是紫砂壶中的微小紫砂壶,为冲泡“功夫茶”的茶壶名,包括惠孟臣制作以及后世制作的这类壶都统称为孟臣壶。
“孟臣”壶名源自明代宜兴陶艺师惠孟臣,其善制紫砂小壶,因其造型精美,别开生面,惹人喜爱,且在壶底铭刻“孟臣”二字,故而得名。
来自: 率我真 > 《茶艺茗壸篇》
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