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作为我们饭桌上常见的食物之一，我想黄瓜你一定不陌生。清脆可口的它可生吃，可以与别的食材搭配着吃。但是，你知道吗，这样搭配着吃黄瓜，中毒甚至致癌都有可能！别以为养生老司机是在忽悠你，不信的话，我们接着往下看！ 花生和黄瓜
很多人并没有发现，花生和黄瓜在一起食用有什么不妥之处，反而觉得这两种食物就是“天鲜配”，然而不知道经常食用花生和黄瓜搭配的食物对于人们的健康会有严重的损害，这是为啥？
因为黄瓜的性味甘寒，而花生中所含的油脂比较多。因此当性寒的黄瓜和油脂较多的花生搭配在一起的时候，便会增加润滑的性质，无形之中就像为人体注入“毒素”一样，被人体所摄入之后便会造成肠胃不适，腹泻等不良症状的产生，严重对肠胃健康造成极大的损害作用，严重的会导致肠癌。 辣椒芹菜和黄瓜
另外，黄瓜不能与辣椒芹菜一起吃，轻则会导致腹泻，重则会引起食物中毒。黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏，黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物如辣椒芹菜同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，会降低人体对维生素C的吸收。 |
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