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我们知道，肉类食物里，含有许多其他食物所不具有的营养物质，所以，孩子吃肉可以补充身体发育所需要的一些物质。 但是，很多家长还有疑惑：孩子适合吃什么肉呢？那么，对于各种肉类，应该怎样给孩子选择呢？ 经大量的实事研究发现，最合适孩子吃的肉类食物有以下3种，它们不但可以补充孩子身体发育所需的一些营养物质，还有补益健体的作用，并且，合理摄入，还可以促进孩子的身体进行快速的生长： 1、孩子最适宜吃的肉类之一——牛肉 科学研究发现，牛肉中的蛋白质，含量高达20%，并富含血红素铁，是最好补血的好食品。并且，牛肉性微温，各种体质的孩子都可以吃它，且一年四季都可食用。 中医认为，牛肉能补脾胃、强筋骨，对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。而且，研究发现，牛肉还含有丰富的锌、硒等微量元素和b族维生素含量也比较高，所以，由于锌、硒元素能促进骨骼发育与生长，因此，让孩子合理的摄入牛肉，不但可以强身健体，还可以快速的长个子。 2、孩子最适宜吃的肉类之一——猪肉 科学研究发现，猪肉里所含的微量元素较为丰富，尤其是维生素B1的含量在各种肉当中最高；并且，猪肉里还含有对大脑思维有益的“磷脂”元素。所以，常给孩子吃些猪肉，有益于开发大脑的思维能力。中医认为，猪肉性平，一年四季均可食用，所以也适宜于各种体质的宝宝吃。 3、孩子最适宜吃的肉类之一——鸭肉 科学研究发现，鸭肉中的铁含量仅低于牛肉，却高于鸡肉。而且，各种营养元素都相当丰富，非常适于宝宝食用。 中医认为，鸭肉性质偏凉，所以一些容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝，可以多食用些鸭肉代，以起到清补养身的作用。特别是在夏、秋两个季节，让孩子食用鸭肉，还有滋阴补血的效果。 |
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