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原料:花生仁200克、芹菜250克、酱油、花生油、盐、味精、糖、白醋各适量
做法:
1.锅内倒入花生油,将花生仁炸一会儿;
2.芹菜洗净、切段,用开水焯一下捞出,沥干水分;
3.将水芹置于盘底,花生仁堆放在中间;
4.上述调味品拌匀,淋在芹菜上面即可。
来自: 素食护生 > 《素食天地》
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