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不知道什么时候起，塘鲺概念被这种又黑又大的塘鲺鱼占领，其实这是人工养殖的埃及塘鲺，体重可达数千克！ 但小时候，我们的塘鲺是这样的，体色发黄，个体不大，但非常难捉，生活在山涧石头底下，就算上岸离开水，也能活一段时间！ 这就是本地塘鲺和埃及塘鲺区别，埃及塘鲺可以说是垃圾鱼，不挑水质，不挑食物，就算在在污泥也能生存，靠吃垃圾也能生存，生长速度又快，所以埃及塘鲺的市场价不高！ 但野生本地塘鲺就不同，野生的本地塘鲺相对来说生活的水域是比较干净的，野生本地塘鲺的肉细嫩味美，营养价值高，还具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效等药用价值，是滋补食品，很受人们的欢迎！ 想到小时候，去山涧小溪能捉一条野生塘鲺，会比捉到其它十条鱼更高兴，野生塘鲺太少，塘鲺身体又滑太难捉，再加上其白天会静静地藏在河底的坑里或树根下，所以能捉到机会很小！ 但随着经济发展，再加上埃及塘鲺容易养殖，原产于非洲尼罗河水系的埃及塘鲺，我国1981年从埃及引进，也许在很多城市人眼里，塘鲺模样已经变成埃及塘鲺，不再是本地塘鲺！ 关注六维自然 顺其自然认识自然！ |
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