不少人喜欢吃烤肉,韩剧的风靡也带动了韩式烤肉的流行,往往人们吃自助餐时,不知道如何从形形色色的烤肉中,挑选自己最爱吃的,因此会造成一定的浪费,今天圣马丁小编为您科普下,如何从形状颜色来分辨猪肉的位置属性~ 带您涨涨知识,方便您吃自助时,吃回本儿哦!猪里脊与后腿也是本编最爱的两种啦! 猪肉一般被用来作为烤肉的部分,常见的有两个,100% 能见到的是猪五花肉,偶尔能捡到的是猪颈肉。而比较少见的则是猪肠以及猪皮(这两个在质量好的前提下烤起来非常好吃。) 对了,烤肉还有一个“正确的食用方式”,那就是拿出一片生菜(或者芝麻叶),烤肉一两片,泡菜一小片(烤过更具风味),白饭少许,蒜片和青阳辣椒看个人喜好添加,包在一起完整的一口吃下去。相信我,满足感会很强的。(肉食动物可以增加肉的分量) 老公 帮我再拿两盘儿后腿肉和里脊! |
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