 培根芦笋卷 材料：培根、青笋、胡椒粉 做法：1.青笋洗净，切大约8厘米小段，去掉根部口感老的部分 2.烧开水过一遍青笋段，不要时间太长，容易煮大了影响口感，盛出后立即用冷水过一下，这样保持青笋更加翠绿一些 3.培根打开，把切好的青笋段摆好，顺着卷起来，依次摆盘放好 4.在煎锅中倒入少量植物油，培根卷放入锅内，煎制两面金黄即可 5.最后摆盘一下就可以开吃了！  芝麻鸡丁 材料：鸡胸肉、姜、蒜、郫县豆瓣、料酒、糖、白芝麻 做法：1.鸡胸肉洗净切丁； 2.姜蒜切丁放入鸡丁中； 3.加入料酒和，郫县豆瓣和一小撮糖； 4.拌匀后腌制10-30分钟； 5.起油锅，下鸡丁炒香； 6.加入一大把芝麻，炒至鸡丁熟透表面微黄即可。  萝卜丸子 材料：青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油 做法：1、姜带皮剁成末；花椒炒熟磨成粉状；新鲜青萝卜洗净，擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎。 2、将所有配料倒入盆里，搅拌均匀，到萝卜可以成团即可。 3、油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可  金针火腿炒菠菜 材料：菠菜、金针菇、火腿肠、橄榄油、盐、葱姜、糖、鸡精、水淀粉 做法：1.菠菜金针菇洗净去掉老根。 2.锅内倒入橄榄油，把葱姜切丝后放入爆香。 3.菠菜、金针菇放入锅内翻炒 4.菠菜炒变软后加入盐，少许糖。 5.火腿切片后放入锅内加鸡精、水淀粉炒匀出锅即可。
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