图为蒲公英,我们这这里的农民就叫他婆婆丁,虽然吃起来苦苦的,但是作用特别多。我们这的老百姓也叫他‘’万能菜‘’ 婆婆丁的花不能吃,但是可以泡水,有消炎的作用。 到春天的时候我们就去路边的沟塘里挖婆婆丁,回家洗干净打点鸡蛋酱,是一道极好的蘸酱菜。 春天的时候也多部靠他败火。 它的根也是有用处的,可以把他的根洗干净泡水喝,可以治疗肾炎,我家邻居就是常年吃他才得到了缓解,病情得到了控制。 婆婆丁长大了就吃不了了,更加的苦,我们就把婆婆丁都刨回家里,晒干,冬天的时候当作茶叶,即省钱买茶叶还能养生。婆婆丁不管是花还是根都有用处,是极好的野菜。 |
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