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声明：本作品为作者授权原创首发 特别提示： 作品一经本平台录用，将同时发表在‘网易新闻、一点资讯、凤凰新闻、微信公众号’四大媒体平台！ 野菜飘香 我从小就喜爱大自然，特别是春天。春暖花开的季节，野外是农村孩子的天堂。小草绿了，小花开了，小虫醒了，小树发芽了。因为从小没有母爱，缺少关注，童年的我也多了许多自由，可以在野外尽情的玩耍，挖野菜，采野花，捉蚂蚱......陶醉在大自然的怀抱中。小草刚冒芽，是挖小根蒜、婆婆丁的最好时机，在路边、地头，细细的寻找，在枯黄的草丛中，和刚冒芽的小草混在一起，不细看很难分辨，小根蒜的绿苗和新长的小草很相似，但比小草高.软.颜色深。茎和头长在很深的土里，用菜刀使劲才能把蒜头儿挖出来。味道似葱比葱辣味浓烈，很好吃。婆婆丁的叶子有柳树叶大小，带着深深锯齿，贴着地面往四周长，像个圆盘。味道微苦，有消炎去火等药用价值。在那物质极度匮乏的年代，春天农家的餐桌上有小根蒜.婆婆丁蘸酱，那是难得的美味佳肴啊。等到春播后，小苗刚拱土时，苦菜（佢苜菜）也长出了嫩芽，特别是土质松软的黄豆地里，苦菜芽长得很深，露出地面的部分是淡紫色的，埋在土里的部分是白色的，很嫩很嫩的。如果是雨后，菜芽上挂着露珠，挖回来不用泡很长时间，洗净蘸点儿新大酱，嫩脆清香，就着小米饭，好吃极了。听老人们讲，在最艰苦的年代，苦菜救过穷人的命啊，苦菜粥，苦菜团子，是饥饿的人们的主食。 童年时到田野里挖野菜，充满无限的乐趣，放学后，和小伙伴们拎着菜篮子，哼着歌，蹦跳着，说笑着，追逐着，边挖边玩.站在田野里放眼望去，嫩绿的小苗一望无际，当你静静的遥望天地相接的地方，淡淡的水汽微微波动，自己与周围的景物仿佛都置身在清澈纯净、透明无边的河水里...... 累了，平躺在大地上，身贴松软暖暖的泥土，眼望着瓦蓝瓦蓝的天空，数着悠悠漂浮的白云，偶尔一只或几只小鸟在头顶掠过，唧唧喳喳的鸣叫着，这是大自然最动听的音乐，躺够了就到草地上捉蚂蚱，采野花，等饿了，想起回家时，还没有盖住筐底的野菜，早都晒蔫了...... 授权作者简介：邓基艳，网名：宁静海边。黑龙江省哈尔滨市双城区周家街道人，大专学历，小学高级教师退休，喜欢阅读文学书籍和网络优秀篇章，尝试文学创作，采长补短，共同提高！与文朋诗友共勉！ |
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