有多少人会用资深吃货来标榜自己？不吹牛，小伊也是亲自探过很多家店的人。 每次说起吃来，也能理直气壮的说的头头是道， 哪家店的蒙布朗好吃，哪位chef的巧克力淋面更亮， 去哪家店、坐什么车…… 脚量过魔都的小伊，觉得自己还算资深！ 但是在看到这位妹子之后， 小伊终于明白，论“吃”咱果然还不够专业。 相比较她脚量世界的疯狂， 仅仅量过魔都的小伊……（算了，不提了） Anne Fashauer， 一位来自巴黎且本就是专业chef的美女西点师。 以吃为乐，又做着创造美味的神圣工作， 按照正常思维来看， 这应该会是Anne Fashauer最幸福的事情吧， 但是事实证明小伊真的想多了。 相比较最初的兴奋， 吃惯了自己制作的西点之后， Anne Fashauer也变得越来越不满足， 蛋糕、巧克力、挞、小西点…… 其他的chef会怎么做？又是什么味道？ 可能因为吃货的求知欲， 才是Anne Fashauer从巴黎出发然后走遍全球的动力吧！ 所以现在Anne Fashauer的朋友圈里， 已经非常少见她自己的作品了， 全球各大名师名店，才是她的“座上宾”。 比如为了吃挞，她会化身摄影师 然后走遍世界各地品尝不同店、不同chef的作品。 看他们的制作、品他们的口味！ 敢问，有多少烘焙人做过这样的疯狂事呢？ 被Anne Fashauer宠幸过的那些挞 ▼ Stohrer作品 Sebastien Lenglet Pro作品 Foucade作品 Arnaud Lahrer作品 La Maison Lenotre作品 ANCELINA作品
Jacques Genin作品
Pierre Herme作品
Sadaharu Aoki作品
Claire Heitzler作品
Yann Couvreur作品
Mathieu Mandard作品
Morihide Yoshida作品
Patrick Pailler作品
Blé Sucré作品
Tomo作品
Julien Alvarez作品
Colorova作品
Jeffrey Cagnes作品
Sébastien Dégardins作品
Boris Lumé作品
Pain de Sucre作品
Nicolas Haelewyn作品
Claire Damon作品
Gilles Marchal作品
La Patisserie Cyril Lignac & Benoit Couvrand作品
La Grande épicerie de Paris & Loic Cabrero作品
Boulangerie bo作品
Boulangerie bo作品 当然被Anne Fashauer光顾过的可不是只有挞， 泡芙、千层酥、慕斯蛋糕…… 只要够美味，就不会逃得了她的“魔抓”。
Anne Fashauer可能是唯一一个仅靠吃， 就能火遍朋友圈的烘焙人吧。 相比较网红，她更有专业的知识， 相比较chef，她更具有为吃疯狂的毅力， …… 看来吃也是一门技术， 没有发现的你，或许还不够努力吧！ 现在时光正好， 小伊的探店计划也要正式开始启动了， 不知道伊粉们有没有哪些好店推荐下呢？ —行业优质品牌推荐—
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