过年我做了这道菜，家里的孩子都抢疯了，实在太好吃了!

胡萝卜，玉米都知道营养丰富 ，吃了能明目，特别适合小孩和经常用眼的人吃。

而杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。

这三个菜搭配一起炒，特别适合小孩吃，而且因为我用的是水果玉米，吃起来甜甜的，小孩很爱吃!

过年我做了这道菜，家里的孩子都抢疯了，实在太好吃了!

食材:杏鲍菇，玉米，胡萝卜，大蒜，蚝油，葱花

制作步骤:

1、杏鲍菇清洗干净，切小块，锅里加水，加入杏鲍菇，胡萝卜焯水，煮一分钟。

2、玉米煮熟之后，剥好待用。

3、热锅下油，加入大蒜爆香。

4、加入杏鲍菇，胡萝卜，玉米，盐一起翻炒一分钟，加入耗油炒匀，撒点葱花出锅。