湘菜素以辣味著称,有辣才有味 能吃辣才有口福 咱们都得学着做个有口福的吃货 那就得从这些最棒的湘菜馆开始
-我们大长沙的本土产业开到深圳来啦!身为长沙人不支持,怎么可以?!加上这两天犯虾瘾,深圳很多做虾的店又都歇业,所以必须来光顾一下! -文和友在长沙夜宵界那是大神级的存在,现在开到深圳,那一定是要捧场的,不过请注意他是长沙、夜宵界的大神,对于理解这家店很有帮助。装修特别有意思,在房间内装修出街角路边的风格,连电线杆上的小广告都完全模拟,想想上面说的夜宵,开始有感觉了吧
-服务员很热情, 装修高端大气。包房的景观一流,房间内的装修也不错,是中式风格的装修。湖南菜里面应该算是高档的了。 烧鹅,近年来吃的最地道好味的烧鹅,皮脆油少肉滑嫩。刺身拼盘,6种刺身的拼盘,每样3块,试了下三文鱼和希鲮鱼,蛮新鲜的,口感不错。擂辣椒皮蛋味道很正宗。擂得很细,皮蛋和辣椒都成了泥。 -长沙开过来的连锁,据说是湘菜在深圳最高大上的店了。电梯上40楼是大厅,包厢在41楼。需要步行一层的楼梯才到。包厢内俯瞰深圳,景观很棒。且几乎每个包厢都有间高大上的麻将房,新派中式的装修风格灰常大气。
-他家排队实在是太火太火了!足足等了小1个小时,好在上菜速度弥补了等位时间,快的简直令人惊讶,不到5分钟菜就齐了,而且都是热腾腾刚出炉的。茶香鸭味道是我吃过最好的,炸的很透味道很足,不过鸭子的特点就是本身肉不多,更多的是鸭头、鸭脖等等,适合愿意啃食的爱好者。 -我们九人点了是11个菜,招牌菜茶香手撕鸭酥香入味,口感非常好,就是分量太少。青椒鱼头嫩滑,而且汤汁很鲜不错。姜辣猪手和凤爪的做法一样,炖得软软的很入味。还有莲藕骨头汤是中选的是那种湖北的粉莲藕,汤味很浓。综合出品很好!
-两个人点了一个小份的脆肚。上菜很快,很香哦~喝汤,吃笋,最后再吃脆肚,按照推荐的步骤来吃的,真的很美味,甚至感觉就只是简单的把汤淋在米饭上都很好吃 -进店后服务员非常热情和有礼貌,两人点了一份招牌小份脆肚和鱼子豆腐,还有两份小食,感觉分量都挺多。脆肚据说是张家界口味,汤很鲜美,里面的笋特别脆嫩,要的是微辣口味,不会妨碍湖南人想吃辣却又怕上火的担心。
-整个店面给人感觉像个清秀的姑娘,整洁,舒适。面积不大,进门基本一眼见底。印象最深的可能就是那个大家都推荐的雀肾饭吧,味道确实还可以 -清炒茼蒿,臭桂鱼虽然小条一点但是肉质紧实,腌得很好,茼蒿软软的也很不错,小炒肉火候欠缺一点,如果肉多煸一会让肥肉出油能干香一点应该会更好吃,另外今天的服务也挺好的,下次想再试试其他菜式,性价比相当高。 是不是味蕾大开,喜欢清淡口味,其实更应该都去试试的哦! |
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