南瓜粗粮窝头

第一步

1.将南瓜切条或块上锅蒸熟，能用筷子插透了将锅端下。

第二步

2.将蒸好的南瓜趁热压成泥。

第三步

3.在南瓜泥上放入准备好的各种面粉，这个可以依个人喜好添加，喜欢甜的可以放入糖，搅拌均匀。

第四步

4.燕麦片用开水泡一下，然后倒掉水控干，放入面粉盆中继续搅拌，这个时候也把安琪酵母粉放入。

第五步

5.把面和成光滑的面团，盖上盖子，放到温暖的地方发酵45分钟到一个小时，水烧开，面捏成窝头形状放入蒸屉蒸15到20分钟，出锅。