同样的饺子皮与馅,只要换一种包法,就能轻松变成美丽的玫瑰花饺哦~倒入金黄的鸡蛋液煎至熟成,酥香又美味,浪漫满分的美味饺子,一起来学吧~ -- 玫瑰花抱蛋煎饺 -- by 公仔思乐冰 -- 用料 -- 鸡蛋 2个 油 适量 水 适量 肉馅 500g 现成饺子皮 250g 枸杞 适量 芝麻 少许 -- 做法 -- 取4片饺子皮依次排好。 饺子皮中间放上肉馅。 对折。 卷起来。 卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦。 锅中热油码好饺子略煎一下,然后倒入小半碗清水,盖上盖子焖至水干。 两个鸡蛋打散。倒入蛋液,盖盖子焖至蛋液凝固即可。 枸杞剪碎。撒上枸杞和芝麻装饰,好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了哈! -- 小贴士 -- 重口味的友友可在蛋液上加盐;4张饺子皮是最好的,太多卷出来的花会太厚不好看。
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