我们都爱喝粥,但是粥怎么煮才好喝呢,我们来看看
1.煮粥时米和水的比例 煮粥时米和水的比例一般为1:4,这样的比例比较合适,当然每个人喜欢的口感不一样,米和水的比例可以适当的调整 2.煮粥前米要先泡水 把米淘好后,需要放入清水浸泡30分钟,让米粒充分的吸收水分,这样熬出的粥会很又软又稠 3.煮粥需要掌握好火候 煮粥需要先用大火煮沸,然后再转为小火煮30分钟,这样煮可以充分煮出米的香味 4.煮粥时要不断的搅拌 搅拌并不是怕糊锅,而是为了让煮出的粥又浓又好喝 掌握好这四个小窍门,您煮出的粥就会非常好喝 原创文章,盗用必究 |
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