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35元尝一尝妈妈味道的本帮菜,反正只有3天!

 cxag 2017-02-16


 

花样主题餐厅,一样的复古情怀!


这家店每个分店都有不一样的主题,但是每家店都离不开复古的情怀。这家分店以清爽为主,木制的桌椅,简单精致的布置让整家店变得开阔不少。相比其他分店,这家感觉走的是性冷淡路线哦~


布置虽然简单了不少,但老物件依旧是不能少的。座位边上的玻璃橱窗里陈列着很多老式的钟表和相机,这些老物件都是一件件淘来的,带着老旧却鲜活的灵气。


 

改头换脸的家常味,妈妈吃过也说好!



鱼头爱椒椒


这个应该算是妈妈做的大菜了!大颗花鲢鱼头剖开被泡椒铺满,麻辣的汤汁渗透至鲜嫩细滑的鱼肉中,泡椒的鲜味和鱼肉的鲜美相辅相成。


渔香过水鲈鱼


这个鱼香是真的有鱼了,酸甜香浓的鱼香酱汁搭配肉嫩味鲜的鲈鱼,大写的满足!

 

大盆蛙


妈妈不常做牛蛙,那就来这里过过瘾吧。相比辣汁浸润的那种,小资君更喜欢炸的。炸至金黄诱人的牛蛙,外酥里嫩,干辣椒和藕片不仅能增味,也很酥脆好吃。

 

70椒麻鸡


鸡汤味道香浓大补,但放进辣椒之后也是不错的尝试。零散的干辣椒铺在鸡肉上,再夹杂着花椒碎,软嫩的鸡肉融合了鲜香麻辣,回味无穷。

 

其貌不扬的创意菜品,很“丑”但很温柔!


上酱肥牛配土豆泥


滋滋冒着热气的石锅里,土豆泥虽然占据中心,但大块敦实的土豆泥却比周围的肥牛还有诱人。戳开香软的土豆泥,淡淡的奶香味入侵鼻息,看到丰沛汤汁就像配米饭的肯定不止我一个!

 

千叶豆腐煲


虽然是再普通不过的千页豆腐,但石锅就是有办法让它整个火热起来。热腾滑嫩的豆皮香脆柔软、弹性十足。

 

妈妈蛋蒸肉


比起外观精致的创新菜,这碗极为普通的蛋蒸肉竟然依旧能够脱颖而出,撒上葱花的蛋蒸肉香气四溢,一勺扑满的蛋羹中间还夹着零星的肉末,软嫩爽滑、清甜有嚼劲,满满都是儿时的回忆。

 

新70土汉堡


粗粮馒头加臭豆腐,香与臭的极端混搭,但就是能让人欲罢不能。蘸上炼乳之后的奇妙味觉体验,只能靠你们自己感受了。

 

甜蜜诱惑甜品时间,儿时回忆都在这里


面包诱惑


外脆里软的面包加上香甜的冰淇淋,面包还带着余热,慢慢把冰淇林融化。

 

麦乳精


有多少人小时候伴着麦乳精香甜温润的气息入睡,童年甜美天真的回忆像麦乳精,即使妈妈说每天只能喝一杯,也是美好的。

 

儿时米浆


温热的米汤细腻润滑,用最醇厚的的味觉把暖意带到全身。

 

绿意正浓


麦苗总能让人想到春暖花开,所以这一杯实在太应景。搭配薏米的清香,馥郁芬芳。






还在苦排鲍师傅?魔都那么多肉松面包吃完还要什么鲍师傅!

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