当然如果还没断奶的话，母乳依然是宝宝补钙的首先。母乳是处于哺乳期的宝宝获取营养的来源，所以这个时期的妈妈要尤其注意自身营养的摄入，要注意自己补钙，吃钙片，多喝骨头汤，吃虾等。这样钙质就会从母乳里传递给宝宝啦。其次，带宝宝多晒晒太阳，也是对补钙大有益处哦！ 下面就开始介绍1周岁宝宝补钙的营养菜谱：1：虾仁菠菜汤面材料：龙须面、熟虾仁、菠菜、适量高汤、熬熟植物油 做法：1）将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用。将熟虾仁剁碎，菠菜叶子去跟洗净切碎备用。 2）将碎面条、熟虾仁、菠菜及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。 2：虾皮锅塌豆腐材料：1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋；少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉；适量高汤(鸡汤或排骨汤) 做法：1）将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散； 2）把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁； 3）吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。 4）最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。 3：洋葱虾仁炒蛋材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉 做法：1）将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用； 2）将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散； 3）把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。 4：鱼肉松粥材料：大米、鱼肉松、菠菜 做法：1）将大米淘洗干净，用开水浸泡1小时，然后连一起水放入锅内，用旺火煮开，再改微火熬至粘稠； 2）将菠菜洗净，用开水烫下，切成碎末，放入粥内;再加入鱼肉松、精盐，调好口味，继续用微火熬几分钟即可。 5：虾皮鸡蛋羹材料：1个鸡蛋、适量虾皮 做法：1）将虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎； 2）将鸡蛋去壳，取蛋黄加适量温开水打匀； 3）将虾皮放入打匀的鸡蛋中，隔水，用小火蒸熟即可。 6：肉末豆乳原料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克。 做法：1）南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末； 2）牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻； 3）锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至变色，加香菇丁翻炒，调入生抽、盐、糖，加入适量高汤煮开； 4）加入内酯豆腐煮开，收干汤汁后即可出锅。 7：鲜虾冬瓜汤食物原料：鲜虾10只，冬瓜300克，盐，香油适量。 做法：1）鲜虾洗净去壳，挑去虾线，盛盘备用。 2）冬瓜洗净切成小块备用。 3）将洗净的虾壳放入水中煮，水开后再煮一小会儿，然后将虾壳捞出。 4）放入剥好的虾仁继续煮，随后放入切好的冬瓜，煮至冬瓜熟即可。 5）加入适量的盐，出锅前滴入几滴香油即可。 接下来我们会分别推出宝宝补充蛋白质、补充维生素的菜谱，让宝宝吃得好，长得壮！ 今天到这里哟，喜欢文章的朋友欢迎收藏 和 ~感谢支持！~ |
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