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众所周知，阿司匹林是抗血小板药物，能清洁血管，防止血栓的形成。糖尿病患者由于长期处于高血糖环境，平时清洁血管就变得非常重要。殊不知，在我们的餐桌上，也有一些食物天然具有清洁血管的作用，因此，它们获得了餐桌上的“阿司匹林”的美名。 1、黑木耳  黑木耳是菌类家族成员，作为有名的“血管清道夫”，黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，能降低血小板凝集，防止血栓形成，降低血脂和胆固醇，延缓动脉粥样硬化，有益于防治冠心病与中风。老年糖友可以每周吃两次黑木耳，凉拌或者炒食皆可。 2、洋葱  洋葱中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成。它还能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。同时，洋葱中含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，降低胆固醇和甘油三酯水平。 3、山楂  山楂含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇，很好的降血脂的食品。 而且，山楂含有的黄酮、山楂酸、柠檬酸等物质，具有利尿、扩张血管等作用，从而帮助糖尿病人降低血压。 4、花菜  花菜是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少糖尿病人发生心脏病与中风的危险。 5、生姜  生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时做菜时，放一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态，不易出现血栓。 6、大蒜  大蒜中所含的阿霍烯是一种天然的血液稀释剂，还可增强心脏的收缩力量，降低动脉血管的阻力，使血液循环通畅，预防血栓形成。 7、海带  海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质。其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用，有效防止血栓形成。 （资料与图片源于互联网） |
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