分享

寻找童年记忆中的美味!魔都这些街头早餐小吃,你更喜欢哪一款?

 cxag 2017-02-17

说到油墩子和粢饭糕,过去到处都能看见做油墩子的小摊,现在也随着城市的发展,弄堂的减少,这些街头小吃的踪影变得难以寻觅。今天就和大家寻遍魔都街角,找到属于童年记忆中的味道!

江阿姨油墩子


  

地址:沈杜公路召稼楼古镇染纱弄1号


若是闲暇之余去邵稼楼逛古镇,那别忘去寻一条小吃街旁的小弄堂里找一家叫江阿姨油墩子。这油墩子hin是厉害,上过电视节目,还有不少游客是慕名而来。特别之处在于她家的油墩子不是把萝卜丝伴在面糊里,而是纯粹的萝卜馅儿。 

阿婆油墩子


  

地址:蒙自路430弄

  

摆摊的是一对老夫妻,阿婆很友善,和老伴一起卖油墩子和臭豆腐,很是恩爱哎。他家的油墩子萝卜馅放的特别多,脆脆的,油而不腻,咬上一口,满满的童年回忆都回来了。 

老太太油墩子臭豆腐


  

地址:虎林路泗塘四村大门口

  

阿婆的油墩子摊头摆了有好多年了,伴随着附近的孩子们慢慢长大,成为了大家童年记忆的一部分。阿婆弄的弄堂小吃很干净,食材大都有自己先洗过,再配上自制的酱料,真心好吃。对附近的居民来说,阿婆的油墩子,吃的不仅是味道,还有对阿婆的感情和记忆。  

大华三路油墩子


  

地址:大华三路(近地铁站)

  

典型的老上海味道!油墩子是她家的镇摊之宝,十分好吃,主要是内陷食材十分新鲜,萝卜馅经过腌制没有了生鲜气,但是吃的时候却能吃出新鲜程度,内陷就是脆脆的那一种,吃着清新爽口,一点不会觉得油腻。再配上阿姨自制的甜蜜酱,一口一个不是问题。 

阿文夜市豆浆油条店


  

地址:西藏南路251号(桃源路口)

  

老上海的四大金刚之一。金黄色的长方形炸米糕,油炸后,外层金黄,脆,内层白色粢饭糕软糯可口。搭上来一碗辣辣的豆腐花,那个味道真是嗲。  

健康夜市大饼油条


  

地址:安龙路500号(近虹古路)

 

不知从何开始魔都流行夜里吃四大金刚了。那么来安龙路仙霞路美食一条街肯定不会错。不是只有早上才能吃豆浆油条,晚上吃更是别有一番风味!这家的粢饭糕尤其的酥脆喷香,原来是粢饭糕里隐约加了一些类似苔条还是香葱之类的配料。

于阿姨粢饭糕


  

地址:骊山路与洛川路口(洛川路口)

  

正宗的上海味道,糍饭糕炸2遍,外脆内软,有原味和苔条味的 。后来业务拓展又做了糯米饺,外甜内糯,秒杀一众早饭摊,每次一买买好几块。冷了放在微波炉里一热,味道也是好极了,吃上一天也不会觉得单调。  

真圆粢饭团


  

地址:南阳路94号(西康路口)

    

说起粢饭糕那不得不提的一定是真圆的粢饭团,胃口不好,迷茫不知道吃什么的时候,一个粢饭团完全治愈!在这里除了软软的血糯米包老油条外,店主阿姨还有特色的肉酱,蛋的选择有虎皮蛋、酱蛋、咸蛋。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多