|
早餐大多是面食为主，有喜欢吃包子馒头的，有喜欢吃面条混沌的，早点的种类还是多不胜数的，毕竟中华饮食文化是非常丰富的，就南北饮食的不同，东西口味的差别，造就了我国独特的饮食文化。面条起源于中国，已经有四千多年的历史了。面条的制作也是十分简单，食用方便，早就为世界人民所接受与喜爱。花样众多，品种多样，地方特色极其丰富。
偶尔在面条里面，放些少许青菜，添上几块肉片，别提有多爽口了。早上可以在早餐店买着吃，自己也可以买上一把面自己煮，添上火腿鸡蛋等，简单又方便。难怪面条的历史有四千多年，面条是麦子粉制作的，在面条出现之前，饭和粥是普遍中国人的主食，当面条出现后，面条的地位竟然与米食平起平坐了，北方以面食为主，南方虽倚重吃米饭，但面食也是重要的小吃。
吃面条也有很高的养生价值，面条中含有铜元素，对于头发的发质起到了很好的作用。面条对于养胃也是有很好的功效，面条容易吸收，还可以暖胃。面条中的蛋白质的含量也是非常丰富的。面条的含热量低，有抑制食欲的特点，而且还能分解脂肪。想不到小小的一碗面条，还能有这么多的作用，平常还真是小看了。
人们普遍的认为早上吃一碗面条是最好的，其实不然，早上应该吃一些蛋白质含量较高的食品，中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择，而晚上吃面则不利于消化吸收。估计是很多人都没想到的吧，吃面条一般是早餐，或者当懒于做饭时，下上一碗面条随便应付一下也是经常的事情。因为面条煮起来方便，所以一般家庭中都会准备一把面条以备不时之需。 |
|
|
就这普通的面条，估计外国人就得佩服咱们这中华饮食的博大了。内蒙古的焖面，山西的刀削面，北京的炸酱面，扬州阳春面，山西油泼面，广东云吞面、、、、、、说着口水都快流下来了、、、、、就这还是地区不同才有这么多种类的面条和做法，然而新鲜的面条都还有切面，揪面和拉面等。面条的制作方法也随季节的更替而变化。人们经常在冬天吃汤面，夏天吃凉面，热干面等。
喜爱面食的朋友们，经常自己煮面，随意搭配，不同口味的面条就问世了，可酸可辣，加上老干妈，咸菜之类的，或者其他食物，同种面条都可以做出多种不同口味，更别提面条本身都还有好几种呢，挂面，小面等、、、、、
