自从老干妈、卫龙辣条、马应龙痔疮膏相继在国外火了之后,老外发掘中国“特产”的步伐就再没停下来过。这不,最近长辈们都爱的养生神品——枸杞,也在海外火了。 枸杞相信大家都很熟悉,咱们一般会用它泡茶、熬粥、泡酒、煲汤等等,但外国人却发明了各种脑洞大开的吃法:枸杞酸奶、枸杞炒饭、枸杞沙拉、枸杞蛋糕…… 有图有真相 ↓ 外国人清奇的脑洞着实让人大开眼界,不得不承认,枸杞已经成了国外时尚博主的新宠,吃什么都加点枸杞在国外似乎成了一种潮流。 一、如此深受老外喜爱的枸杞到底有哪些功效呢? 中医认为,枸杞味甘性平,有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋 大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效,对人体健康极其有益。 二、什么样的人适合吃枸杞?吃多少最适宜? 枸杞含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等成分,适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。服用过程中,一定要长期坚持,每天吃才能见效。 温馨提示:任何滋补品都切勿过量食用,枸杞也不例外。枸杞性甘,温和,但用量过度容易造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。另外,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用。 三、怎么吃枸杞最有营养? 枸杞既能用来煲汤滋润身体补充营养,也能作为中药治疗疾病。枸杞的不同吃法起到的功效不同,所以对于枸杞的吃法,要有针对性,不能盲目的吃。接下来小广为大家介绍几种关于枸杞的营养吃法。 1.早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。 2.取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。 3.煮粥时放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。 4.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。 5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。 |
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