鳕鱼原来还可以这样做 加入此物味道立刻大不同

食材

鳕鱼肉2块，普洱茶5克，芦笋50克，芒果1个

盐5克，白糖5克，生抽少许，色拉油5克，葱段、姜片各适量

香菇烤鳕鱼的原料合影

做 法

1.鳕鱼块洗净，揩干水分。

2.将普洱茶用200克开水泡开，加入盐、白糖和生抽调匀。

3.待稍冷后，放入鳕鱼块腌制10分钟，备用。

4.取一烤盘，铺上葱段和姜片，上面放上鳕鱼块。

5.烤箱调至180℃预热5分钟，放入烤盘烤7分钟，取出。

6.芦笋焯水，芒果切花刀，与烤好的鳕鱼同入盘即可。

快来尝一尝味道好极啦

选自《小家电一本全》一书，版权所有