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南瓜去皮去瓤洗净,蒸熟后捣成南瓜泥
南瓜泥放凉后,加入砂糖、糯米粉和成均匀的面团
将面团分成大小均匀的面剂子,搓圆后放到芝麻里面来回滚几下,直到面剂子都均匀的裹上芝麻,放在油锅里炸
待麻球炸制金黄、体积变大即可准备出锅了。
浓郁南瓜清香,外面还裹着满满的芝麻,趁热咬开的时候香酥香酥的,让人贼满足啦。
来自: 欢乐新旅程 > 《中式点心》
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