![药食同源的又一大宝贝——自制干山药片 药食同源的又一大宝贝——自制干山药片](http://image103.360doc.com/DownloadImg/2017/02/1816/91756403_1)
不管是去药店,去超市买的干山药片都是有一股味道,煮来吃的时候还会发酸,一直不解什么原因,一次在群里问了一些姐妹们,大家都说是因为外面的山药很多都是用硫磺熏的,,,我就说呢!!自从那次之后我把剩下的所有山药给丢了,可心疼了。外面买的干山药片很贵,我上超市买200克都要差不多10块钱呢。山药我想不用我介绍了,功效很多,是药食同源的好宝贝,性平,老少皆宜!山药中属铁棍山药这个品种药用功效最好营养最棒,现在是山药季,可便宜了呢,1.5一斤菜市场很多,我一下买一筐回来晒了好多好多干山药片,估计够吃到明年的山药季了
哈哈!自己晒的好,没有添加剂,吃得放心。热爱生活,追求健康的你,赶紧来行动吧~!
做法:山药去皮,切块,摆盘,家有烤箱的朋友,可以直接放到烤箱里,100°,低温烘制。家里有暖气的北方朋友,可以直接放到暖气上,什么都没有的朋友可以直接拿到太阳下去晒,这些做法我都用过,都成功了!放暖气上要2天时间就可以烘干了,太阳下晒的要3天时间。做好的山药片放到口袋里密封保存即可!
温馨提示:一定要晒得够干哦,去年我就吃了一个大亏,晒得不够干,回南天的时候就起霉了
可心疼了呢!
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