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你吃过的脆皮香蕉有我做的好吗? 迷津指点!

 大石洞 2017-02-18

脆皮香蕉

--材料--

根据人数多少准备多少根香蕉、鸡蛋1-2个、淀粉和面包糠适量

--做法--

先把香蕉剥皮。

剥皮的香蕉上裹上蛋液,蛋黄蛋白不用分开。

裹淀粉。

再沾一次蛋液,裹面包糠,四个步骤哦~

裹好之后的样子。

锅里烧油,油温大概70℃,裹好的香蕉,中火炸制,金黄色后捞出,按照个人口味蘸沙拉酱或者番茄酱。

很简单吧,平时孩子吃或者家里来客人都可以露一手啦!

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