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1丝瓜买粗皮的 粗皮丝瓜外表有很多小刺，而且稍微碰撞到就容易变黑受伤，卖相不好。但是这种丝瓜多汁甜美，口感很好。 2香菇的挑选和保存 在挑选蘑菇的时候，千万不能买太湿的。想让蘑菇储存得更久一些，买回来后先要在阴凉处摊开，稍微晾干后再放入冰箱保存。 3让土豆慢一点发芽 土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可大为延迟发芽的时间。 4鸡蛋保鲜的秘诀 散装蛋存放前不要清洗，放入冰箱冷藏室中保存即可。并且，最好把鸡蛋较尖处朝下放。 5鲜花如何保鲜 加入食糖，可以保鲜鲜花。可以补充花卉所需养分，但要防止细菌的侵犯，为此，最好再加入一点食盐或维生素C等，避免细菌侵入。 6香蕉、柑橘和甜瓜保鲜 这些水果未切开前，最好置于室温下。不过，一旦被切开，就要用保鲜膜裹好放进冰箱。 7大蒜保存 大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存，这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整，随用随剥皮。 8面包保鲜小妙招 取一根芹菜洗净放进面包袋中，这样能使面包保持新鲜并有好滋味。 9芋头去皮手不痒 用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，可止痒。 10吃到辣，辣到流眼泪怎么办 吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。 11汤太咸了怎么办 加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。 12白醋洗头止痒去屑 取白醋150毫升，加温水2000毫升，充分搅匀。用此水每天洗头一次，能去头屑止痒，对防止脱发也有帮助，还能减少头发分叉。 13苹果醋防治痛风 饭后将一茶匙苹果醋加入半杯温水内，调匀饮用，对于痛风有一定的预防和缓解作用。 14衣箱去霉味妙招 抽屉，壁橱衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。 15咳嗽，吃点薄荷 把新鲜的薄荷叶洗净，放嘴里嚼20秒后用温开水送下。 16芦荟缓解治高尿酸血症 用剥了皮的芦荟肉与茄子一起炒后食用，第二天就会发现尿液不再混浊。坚持食用三个月后，尿酸正常了，左膝关节也不再疼痛了。 |
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