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高筋面粉的做法大全

 青山138 2017-02-19

高筋面粉的做法大全

    • 低筋面粉与高筋面粉的区别

      低筋面粉与高筋面粉的区别

      烘焙知识  很多朋友刚开始接触烘焙的时候,分不清楚什么是低筋面粉(俗称低粉)、高筋面粉(俗称高粉)以及它们使用做什么糕点,今天,我们就来认识一下高筋面粉...

      日期:2014-09-12 | mei09发布 | 206个赞
    • 高筋面粉的做法大全

      [做法大全] 高筋面粉的做法大全

      米面豆乳食谱面粉  自制低筋面粉  材料  中筋面粉,玉米淀粉  做法  1、准备4份中筋面粉 (all-purpose)(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和1份玉米...

      日期:2015-06-03 | mei09发布 | 85个赞
    • 家常高筋面粉蒸馒头怎么做

      [图解] 家常高筋面粉蒸馒头怎么做

      馒头食谱 高筋面粉,蒸馒头  主料:高筋面粉300g,水适量,酵母2g,盐1g,糖5g  高筋面粉蒸馒头的做法步骤  1. 教大家发面的方法, 本来是想作面包的, 但是没揉黄油, 就蒸...

      日期:2015-09-24 | mei08发布 | 71个赞
    • 高筋面粉介绍

      高筋面粉介绍

      食材百科  高筋面粉 (bread flour bread Flou strong flour) ,其蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。  蛋白质含量高,...

      日期:2014-10-16 | mei09发布 | 49个赞
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高筋面粉 介绍
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