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爱心烛光晚餐:奶油汁配鳕鱼帕尔玛火腿卷 | 周末厨房

 醉红尘009 2017-02-19

今天,《开饭了喂》为想在家炮制爱心烛光晚餐的你,贴心准备一款经典的西餐菜式,奶油汁配鳕鱼帕尔玛火腿卷。




鲜嫩的鳕鱼,搭配芳香四溢的刁草百里香奶油汁,就用这道美味又精致的西餐来留住爱人的胃吧。





奶油汁配鳕鱼帕尔玛火腿卷




阿拉斯加红鳕鱼、帕尔玛火腿、芦笋、云南小瓜、小番茄、淡奶油、海盐、百里香、刁草


第一步

芦笋去皮切段,氽水半分钟



第二步

云南小瓜切片,香煎




帕尔玛火腿卷在鳕鱼外面,煎熟




第四步

淡奶油 百里香 刁草,制作奶油汁





视频链接



【下期预告】


奶油菜汤煎带子,家常食材的西式做法,包你耳目一新。蔬菜和奶油的组合,口感清爽不油腻。搭配用香草香煎过的顶级带子,鲜味无比。又是一款卖相精致而美味的西餐,下期《开饭了喂》,千万别错过了。

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