《美国医学会杂志 内科学》( JAMA Internal Medicine )的一项研究结果证实,钠盐摄入与老年人的10年死亡率、心脑血管疾病(CVD)和心力衰竭(HF)事件发生无关。研究人员对2642名成年人(平均年龄73.6岁)的随访数据进行分析。这些受试者来自一项前瞻性社区基础队列研究,该研究在1997年4月至1998年7月间进行。研究通过食物调查问卷对受试者饮食钠摄入进行基线评估。研究将钠盐摄入作为连续变量、类别变量,并将受试者分为三组:一组钠盐摄入少于1500 mg/d(11%),一组摄入量在1500 mg/d至2300 mg/d之间(29.5%),另一组摄入量高于2300 mg/d(59.5%)。报告称,10年期间内,881位参与者死亡,572位发展为CVD,398位发展为心力衰竭。研究人员使用Cox比例风险回归模型发现钠盐摄入与死亡率之间并不存在关联。第10年时,钠盐摄入1500 mg/d-2300 mg/d试验组死亡率(30.7%)低于钠盐摄入少于1500 mg/d试验组的死亡率(33.8%),高于2300 mg/d试验组死亡率(35.2%),但该差异无统计学意义。使用校正模型分析发现,与钠盐摄入1500 mg/d-2300 mg/d相比,钠盐摄入多于2300 mg/d患者的死亡率略有增加,但无统计学差异。分析解释死亡互竞风险的校正模型后发现,钠盐摄入与CVD风险或心力衰竭风险之间无相关性。并未观察到性别、种族或高血压对结果的影响。