未熟透的香蕉易致便秘香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。 当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。 最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。 吃香蕉的好处虽然现在大多数香蕉都是加了催熟剂等一系列物质，吃多了对身体有副作用，但是香蕉的一些功效还是十分不错的。 补充能量 运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。 保护胃黏膜 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。 降血压 钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。 有助于睡眠 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 香蕉皮也有用：取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。 取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。 取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。 美容美体 香蕉皮富含的钾及维生素A、C有很好的美容功效，女性可以将香蕉外皮敷在乳头和阴部，能有效减缓因荷尔蒙分泌以及摩擦刺激导致的色素沉积，局部肤色变黑的情况。 除了未熟透的香蕉有坏处外，脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。 |
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