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您有一个爱好（酒），我们有一个平台（聚酒学堂），让我们聚在一起(弘扬酒文化)。聚酒学堂一个有你、有我、有他的酒文化共享平台！ 不管是在什么时候谈起葡萄酒，总会有很多问题拿出来讨论！但这些问题你都知道如何回答吗？今天聚酒学堂总结了：9大常被问到的葡萄酒问题，希望你帮到你！ 1、是否酒标漂亮的葡萄酒就是好酒？
一般来说，好酒的标签都应该是标示详尽，但标签好看的未必就是好酒。葡萄酒更注重的就是内涵。
2、高级别的酒品质一定比低级别的酒品质好吗？
理论上是的，但由于很多国家的法规管制有疏密、差异，所以也有例外的。例如：但由于酿酒者的自由度较大，在意大利有很多IGI酒品质相当优秀，甚至超过意大利的最高级别DOCG。其中不少表表者是最高品质的意大利极品，质量和价格直逼法国列级名庄。对于酒迷来说，是一个极具挑战性的选酒圈子。
3、酿酒葡萄跟平常食用葡萄一样吗？
不一样。食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少，酿酒葡萄的特点就是皮厚肉少汁多，而且颗粒小。
4、怎样的葡萄酒才算是庄园酒？
只有从种植到瓶装的整个过程都是在同一个庄园内完成的葡萄酒才能叫庄园酒。
5、什么是副牌酒？与正牌酒有何差异？
许多名庄除了正牌酒也会出副牌酒。为了保证其正牌酒的品质和声誉，名庄都有严格的质量标准。由于种种原因（如当年天气不好、树龄年轻等）凡不达到酿制正牌酒标准的葡萄、葡萄汁都不会用与酿造正牌酒。但并不等于这些葡萄、葡萄汁不能酿酒（而且会有相当的数量），通常会用来酿制质量标准比正牌酒次一等级的副牌酒。
由于都采用同一庄园的葡萄和酿造技术，副牌酒都具有正牌酒的神韵，但浓郁与复杂程度以及留香时间就不及正牌酒，自然价格也实惠很多。
6、年份差的葡萄酒值得卖吗？
年份不好不等于酒质差，而且价格比好年份实惠，无需长时间陈年，可以及早饮用，往往会有性价比高的“物值”酒。
7、为什么需要储藏葡萄酒？
有些葡萄酒的单宁必须经过陈年才能醇化与成熟；而且储藏后口感才会更好。
8、红葡萄酒与白葡萄酒的根本区别是什么？仅仅在颜色吗？
红葡萄酒与白葡萄酒的区别当然不仅仅在颜色。它们无论在葡萄品种、酿制过程、单宁含量等等方面都有着或多或少的不同。
9、为什么一定要用橡木桶，而不是其他的木桶？
各种不同的木材都曾被用来制成储酒的木桶，如栗木、杉木和红木等等，但都因为木材所含有的丹宁太过粗糙或纤维太粗，密封效果不佳等因素皆比不上橡木，所以最终没有被采用。现今差不多所有作为酒类培养的木桶都用橡木制作。几乎所有著名的优质红酒都必须在橡木桶中储存一到两年。 |
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