小时候特别喜欢吃爸爸做的炒面,觉得非常的香,简单又好吃。希望大家喜欢! 食材:面饼2个、 胡萝卜半个、 包菜100克、 韭菜6根 、葱2根 、鸡蛋2个、 大蒜3瓣、 芝麻油5克、 盐5克 、生抽10克。 1.烧开水,放两个面饼。 2.中火焖煮2分钟,就可以捞出,不要煮太久,煮太久易烂 3.胡萝卜切丝、韭菜切段、切葱花备用、大蒜切丁、包菜切条备用 4.鸡蛋打散 5.开热油锅,加入大蒜,胡萝卜丝,包菜,翻炒均匀在加入韭菜 6.鸡蛋继续翻炒 7.放入面条,开大火爆炒 8.加入芝麻油,盐 ,生抽调味后即可出锅。 非常简单的家常菜,喜欢吃的朋友试着做做哦 |
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