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酒是粮食精，越喝越年轻！ 酒可养生，少量的喝点白酒、红酒或者黄酒，可以活血化瘀，驱寒取暖！ 但喝酒不能过量，喝酒过量，会对胃、肝脏、肾脏和心脏产生危害，造成胃炎、胃溃疡、肝炎、酒精肝、心脏病等，因此要想喝酒喝得健康，需要知道喝酒的一些技巧。 喝酒前： 1、喝酒之前，如果提前吃点饭最好，但吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、 喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肉等，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 4、喝酒前补充些维生素，例如维生素复合片或者维生素B，维生素C、维生素E等，能减轻醉酒。 5、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所。 6、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。 记住上面这六个防止酒醉的妙方，能够让你多喝两杯而不至于醉酒。 其实，喝醉酒，最主要的原因就是一起喝酒的人劝酒，有些劝酒不顾喝酒者的实际情况，一味的劝酒，导致喝多后伤身体或者作出一些出格的事情，造成不好的影响。所以，喝酒可以，劝酒要适度。 酒大伤肝伤肾，日常中我们可以喝一些喝护肝利尿茶来帮助我们减少肝脏和肾脏损伤！ 蒲公英龙须茶： 蒲公英，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的功效。特别是蒲公英根可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。玉米须，玉米须又称“龙须”。能降低血压，利水消肿，泄热，平肝利胆，治疗肾炎、水肿、糖尿病等。蒲公英搭配玉米须，有增效作用，增强保肝利尿护肾作用。 金蒲菊茶： 由金银花、蒲公英、菊花做成茶包泡水喝。金银花清热解毒的良药，有抗炎功效；菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效。蒲公英去火消炎，清肝利胆效果尤佳。三者一起保护肝脏，利尿排毒，对抗炎症，促进肝脏和肾脏排毒的作用！ 卡斯尼茶： 卡斯尼也叫菊苣，是菊苣chicory英文名称的中文音译。卡斯尼为药食两用植物，富含多种营养物质，例如山莴苣素等，可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。还可以降低尿酸，降低血脂，降低血糖，降低血压的综合调理作用，是难得的养生食材。卡斯尼的根含有更多的营养物质，经过炒制，可以做出略带苦味的卡斯尼茶，每天用10g卡斯尼茶泡水就能起到比较好的效果。 补充欧米伽3-亚麻酸： 除了喝茶外，还有一种欧米伽3必需脂肪酸成分，对预防脂肪肝，保护肝脏，预防肝硬化具有很好的效果。欧米伽3是人体必需脂肪酸，而且是人体极为缺乏的，脂肪酸失衡也被认为是造成现代人饮食不平衡，产生肥胖、心脏病、心脑血管疾病等方面慢性病的重要因素。 自然界中欧米伽3类含量高的食物很少，只有苏子油、胡麻仁油、深海鱼等少数食物含量较为丰富，尤其是苏子油，欧米伽3亚麻酸含量高达65%，是橄榄油中欧米伽3含量的80倍，被称为陆地上的欧米伽3含量之王，对降低血脂，保护肝脏，清除血液垃圾具有非常好的作用。 欧米伽3亚麻酸进入人体可以分解代谢为DHA和EPA，EPA就被称为“血液清道夫”，可降低人体内坏胆固醇的含量，清除血液内的有毒有害物质，帮助肝脏排毒，能将过多的脂肪转运出血液，减少肝脏负担，并且有很好的抗炎作用，有助于预防和减轻肝炎和肾炎的作用。 在东北一些地区，民间用苏子油煎鸡蛋来治疗肝硬化和脂肪肝，效果不错。因此，为了避免喝酒过多对肝脏的损伤，可以用10毫升苏子油拌酸奶吃，在喝酒之前或者之后服用都可以，能够解酒和增强肝脏代谢能力，保护肝脏不受伤害。 |
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