我们每个人几乎都和癌症有过交集,或许你并未亲身经历,但身边的亲人、朋友可能正在遭遇。请花上几分钟,和生命君(微信内搜索“LT0385”即可关注)一起把癌症挡在身体外。 很多癌症都是可以早发现早预防的,保持健康的生活方式,可以降低罹患癌症风险。 维生素C 防癌高招 降低胃癌、食管癌风险 维生素C具有较强的抗氧化性,维生素C的合理摄入,有助预防胃癌。 食物推荐 新鲜果蔬 青椒、萝卜缨、芥菜、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘等。 蔬菜中维生素C的含量大于水果。维生素C比较娇弱,高温、遇水容易流失,蔬菜在烹调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。 钙 防癌高招 降低结直肠癌风险 钙是骨骼健康必不可少的营养素,但很少有人知道,它与结直肠癌的发生也有一定联系。 大肠内的胆酸、游离脂肪酸会刺激大肠上皮细胞的过度增生,引发结直肠癌,而足够的钙质可以和胆酸、游离脂肪酸结合,从而减少结直肠癌的发生风险。 食物推荐 奶制品、豆制品
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