做烧烤,无论是去店中吃,还是野外聚餐,都需要注意关于烧烤的清单,不可以不认真,因为这关系着你能否吃上一顿好吃的烧烤,毕竟,情调是不可以不认真的,聚会也是相当不容易的。 【烧烤材料清单之调料篇】 辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、 【烧烤材料清单之水果配搭篇】 梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等 【烧烤材料清单之饮料篇】 可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等 【烧烤材料清单之工具篇】 打火机、、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋 【烧烤材料清单之食品篇】 荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
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