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春节已过，胡吃海塞的日子要告一段落了，大鱼大肉吃了这么久，该多吃点新鲜蔬菜清清肠胃了。上一期大农梦话和大家聊了立春之后可以播种的一些蔬菜，其实你知道吗？就算没有田地，照样能利用家里的空间，把自己的小家变成一个美美的“菜篮子”！  首先，家里什么地方可以种植蔬菜？ 阳台、窗台，等阳光充足的地方都有可以，但南北方也有差异。 对于南方来说，朝阳的阳台和房间，光照比较充足，只要空间足够大，一年四季都可以种植喜温的瓜果类；一些喜冷凉的叶菜类以春、秋、冬二季种比较好，如小白菜、菜心、芹菜、香菜等；有些耐热的蔬菜也可以在夏季种，如苋菜、空心菜等。 对于北方来说，则只能在夏季种喜温果菜类。如果想冬天种植则必需有加温设施，但北方冬天阳台和室内多数光照不足。因此，即使有加温设施，也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜。  接下来，你需要一些工具: 喷水壶：用于给蔬菜浇水，多用于较大的蔬菜日常浇水。 起苗铲：用于移苗时将小苗从土中起出。 移植铲：可用于混匀土壤，装土上盆，还可以用来挖坑。 小苗耙：有大小不同类型，主要用于给蔬菜松土。 小镐：用于蔬菜松土或锄草。  至于容器嘛，废旧的饮料瓶，脸盆，花盆，水管，甚至鸡蛋壳都可以，尽情地发挥创造想象力吧~    再接下来就可以开始挑选种子了！ 选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子，现在的种子品种多样，而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种，可以根据当地气候和季节自主选择。 当然，种子也可以来自家里买的菜，比如我们可以红辣椒和南瓜里的籽，都是可以种植的，蒜苗也可以，主要看自己的喜好，偶尔的奇思妙想也未尝不可。  总的来说，冬天适合种植生长期短一点的蔬菜，比如大家经常吃的油菜和菠菜。  而现在正值春季，可以尝试一下生长期长但是趣味性强的蔬菜，比如南瓜、丝瓜、葫芦等，它们都是爬蔓植物，种在大的花盆里面，爬到窗子护栏上，又好看又好吃~ 种植蔬菜需要施肥，肥料可以废物利用，比如做饭时候剩下的淘米水，或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料，这样环保而且省事，实在不会的话也可以去店里和网上买一些现成的营养肥。 生活中需要一些偶尔的小情趣来调剂才不会枯燥乏味，种些花花草草，也给自己的心情增添一抹亮，在阳光好的时候抱只猫，搬把椅子，躺在绿意盈盈的阳台上晒晒太阳，好不自在~ 阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。农贸市场、超市买的一些蔬菜存在农药和化肥，对我们的身体产生危害。阳台种菜不使用农药和化肥，是一种健康的生活，同时也激发人的兴趣，如果你一整天对着电脑或者电视的，不妨来种种菜吧，而阳台种菜，我们就可以吃上健康、绿色的有机蔬菜了哦。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，以及阳台适合种什么蔬菜。 阳台种什么菜应注意两个方面：一方面要根据个人爱好和需要而定，另一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。 |
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