绝味鸭脖的这一大举措，让李政顾笑言：“回家开小卖铺上市！”

说起鸭脖，我想许多人的脑海里一定会出现一幅：卤的往外冒油，看到都会被香的直流口水的画面吧，咬一口放嘴里，麻辣鲜香的味道，更是会立刻充斥全身，使你瞬间爽的不能再爽！那么今天就先和大家一起聊聊绝味鸭脖！（在文章的最后我会和大家分享一下在股市中怎样追涨才是最有效的方法。）

说起绝味鸭脖，那绝对是你无聊打发时间时的必备，是和同事在工作忙里偷闲之余的首选，在你开车疲惫的时候来一根，绝对让你立刻精神抖擞，这效果堪比红牛啊！

看似一根小小的鸭脖，长短也就不到20厘米，但是，当你走在大街小巷，是不是会经常与这家门店不期而遇呢？周末时候，要想一饱口福不排个十来分钟的队还真是很难呢。就是这样看似不起眼，却收买了不少人的“芳心”的鸭脖，却创造了商业的奇迹！

1月18日，证监会发审委员会通过绝味食品拟登陆上海证券交易所的审核，绝味食品将登陆A股主板，成为“鸭脖第三股”。而 绝味的老对手周黑鸭已经在2016年11月时在香港上市。你争我斗了十余年，两家公司几乎在同一时间扩张、同步融资，如今又前后脚的上市，仅仅在港交所上市的短短一个月内，市值已经涨了近三成，当之无愧的成为了“鸭脖界”一支名副其实的“妖股”！

从2005年开始的绝味鸭脖在八年的时间里其分店就开了近8000家，这速度快赶超“刘翔”了，如此大的规模，并且是以加盟连锁为主题的销售模式，绝对的优势领先啊，而其惊人的速度也跑出了市场的第一规模，然而关于绝味鸭脖掌门人戴文军却是异常的神秘，无论在网上如何的搜，都几乎找不到关于她的信息，只是知道他是武汉人。

这个仅是从边角料就成为爆款的零食，在安全方面一直是被困扰的问题，特别是在卤制品行业，这是制约着绝味上市后想象空间因素的一大问题，绝味鸭脖一直采取以直营连锁为引导，加盟连锁为主体的销售模式，并以加盟连锁模式获得快速扩张。然而，由于总部对加盟商管控不严，屡屡曝出食品安全问题。绝味食品招股书也提示了其存在加盟模式管理风险和食品安全风险，称绝味食品门店共有114次被抽检发现问题。

所以，对于上市后的绝味鸭脖，也必然会受到全体公众的监督，除了要在激烈竞争中保持自身的优势外，更重要的是要在食品安全方面下足功夫。毕竟这近8000家门店中，无论那个出现问题都将对品牌造成不可磨灭的危害。

最后我们来说一说怎么追涨才最有效？投资强势股不论股票是绩优和绩差，而只论强势股和弱势股之分，即使是ＳＴ类的垃圾股，一旦成为强势股也能演绎出翻番的行情。反之，强势股一旦走弱，即使该股业绩优良，也需要立刻出局。因此在这个过程中如何追涨才能做到最有效呢？

一、追涨盘中强势股。盘中追涨那些在涨幅榜、量比榜和委比榜上均排名居前的个股。这类个股已经开始启动新一轮行情，是投资者短线追涨的重点选择对象；

二、追涨龙头股。主要是在以行业、地域和概念为基础的各个板块中选择最先启动的领头上涨股。

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