这碗汤，简单易做，美容养颜，营养丰富，小白也可以做的很美味

这个海带黄豆煲猪手是我最常做的，大豆异黄酮+骨胶原蛋白+胆固醇清道夫的完美组合让人欲罢不能，尤其适合女性朋友喝。

食材：猪手2只，鲜海带结，泡水黄豆，姜片、葱段；猪手买的时候让师傅直接给斩块，黄豆最好提前泡几个小时，也可以在超市直接买泡好的。

猪手焯水，加一点料酒，焯好后撇去浮沫用温水洗净。

上砂锅加开水，因为要喝汤所以水要多加一些。注意一定要加开水，冷水容易让猪手变的生硬不软烂，加葱段姜片大火烧开后撇一下残余浮沫转文火慢炖1小时。

加黄豆后再文火炖一个小时，加海带继续小火半小时。

加盐调味即可关火。喜欢香菜的可以加点，或者是小香葱也可。