【炒牛肉的做法】炒牛肉怎么做

炒牛肉

7.9 综合评分 313 人做过

喜欢吃牛肉的朋友可以试试!

小雲-1港貨代購

保存到手机

用料  

• 牛肉 随意
• 西芹 随意
• 辣椒 随意

将用料保存到手机

做法  

• 1
  

  牛肉逆纹切薄片,用生抽 糖 鸡粉 胡椒粉 油各少许抓均匀,再分两次加入少许水抓均匀,再加少许生粉抓均匀,待用!

• 2
  

  辣椒切好,西芹切好焯水,备用!

• 3
  

  锅洗净,倒油 烧开,下醃好的牛肉,炒至半熟,盛起待用!

• 4
  

  锅洗净,下少许油,倒辣椒和西芹去炒,炒出香味了,下盐,再炒,然后把牛肉倒进来一起炒两分钟,盛出!

• 5
  

  装盘 开吃