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中國青花瓷最早出現在唐代，唐代的鞏縣窯就開始使用含有鈷的藍釉彩來裝飾陶瓷器，但是唐代青花瓷的製作還不成熟，而且隨著鞏縣窯的衰落還一度中斷。中國的青花瓷在唐宋開始萌芽，到了元代後期，由於國際上對青花瓷的大量需求，並且得到了來自於波斯的優良青花料蘇麻離青，中國的青花瓷器才開始成熟並被規模生產出來。 唐代的青花瓷器處於青花瓷的濫觴期。在中國範圍內，最早發現唐代青花瓷為1970年代，在對江蘇揚州唐城遺址的發掘中陸續出土了唐青花殘器(片)，解決了「青花瓷」最早是在唐朝還是宋朝出現的爭論。以後在杭州、洛陽也陸續發現唐代青花瓷，但多為小件或殘片。1980年代初期，考古專家專門對在揚州出土的唐代青花進行分析，推斷揚州城出土的青花很可能是鞏義唐代窯燒制的。2003年，考古工作者在河南鞏義市黃冶村大片耕地和民宅下發現唐代的青花瓷片和接近於青花的藍彩白瓷。當今，美國波士頓博物館收藏有一件唐代青花花卉紋碗，丹麥哥本哈根博物館也收藏有一件魚藻紋罐. ADVERTISEMENT 50餘名中外陶瓷專家21日在考察河南鞏義黃冶唐三彩窯址後達成共識，這一窯址除了大量生產唐三彩，還是著名的唐代青花瓷產地。 主持黃冶窯考古發掘工作的河南省文物考古研究所所長孫新民介紹說，青花瓷與唐三彩一脈相傳，是由唐三彩中的藍彩發展而來的。 復旦大學高能物理研究所教授承煥生說，他們不久前採用無損質子激發X螢光技術對楊州出土的唐青花瓷和鞏義黃冶唐三彩窯燒制的陶藍釉片進行化學測試後認為，二者的成分完全一致，可以肯定鞏義黃冶窯是燒造唐青花瓷的窯址。 中國古陶瓷學會會長汪慶正說，可以設想，停止燒造唐三彩後，黃冶窯用製作三彩的東西，燒造了青花瓷。 發現於1957年的黃冶窯一直沒有進行過考古發掘。2002年，經報請有關部門批准，河南省文物考古研究所和中國文物所聯合組隊，開始對黃冶唐三彩窯址進行大規模考古發掘。發現漢、唐、宋代窯爐14座，作坊4處，出土三彩、素燒器殘片和各類窯具2500餘袋，完整和可復原器物1300餘件，獲得了重大成果。 ADVERTISEMENT 發掘過程中，考古人員意外地在黃冶窯第二燒造區唐代晚期的一條溝內出土了百餘件（片）白釉點、劃藍的彩釉瓷器標本。這些瓷器標本比一般三彩製品火候高，施釉工藝也與三彩不同，胎質細白，釉色純凈，器形有碗、盞、罐等，從個別的釉面脫落情況觀察，點藍或劃藍的彩釉瓷有相當數量是釉下彩，這一情況引起了專家的注意。據介紹，唐青花瓷有三個特點：一定是白瓷；釉下點鈷藍；燒成溫度攝氏1300度。根據青花瓷的這些特點，專家認為這一批陶器三彩是向青花瓷器過渡期的產物。 另外，考古人員還發現了白釉綠彩製品，大量見於唐代晚期地層和灰坑內，器形豐富，釉色純凈，色澤鮮艷。 1999年，在印尼海域發現的黑石號沉船，出土了4件唐青花瓷和大量的白釉綠彩器，這些器物產自何處，引起了中外陶瓷界的興趣。隨後，有專家認為白釉綠彩是河北邢窯生產的，而此次發掘，專家認為鞏義黃冶窯不僅生產唐三彩，同時也生產唐青花瓷和白釉綠彩。 曾幾何時，我們連元青花這回事兒都不知道，短短几十年，都已經研究到唐青花了。不過唐青花能不能確定著實是非常重要的，因為這關係到青花瓷的起源問題。 ADVERTISEMENT 畢竟元青花有點詭異，一出現在人們面前就是「漂亮的大姑娘」，我們都不知道她怎麼「長大」的。 （青花鳳穿牡丹紋執壺，元） 其實「唐宋青花瓷」在陶瓷界已經受絕大部分人所接受了，但持反對或疑義的也不少，主要原因還是目前所掌握的實物和資料不夠，使研究工作有一定的困難。 相信隨著時間推移，這些困難都會得以解決的，而青花瓷起源的問題也將得到明證。 再回過頭來說，唐青花為什麼會引起爭議，又爭議些什麼東西呢？ ADVERTISEMENT （唐代沉船「黑石號」出水的青花瓷碟） 首先，咱們得知道什麼是青花瓷，一件器物被稱為青花瓷需要具備什麼條件呢？ 青花瓷是指以氧化鈷為著色劑，在素坯上描繪圖案和紋飾，施以透明釉，再入窯經1300°C左右高溫燒成的釉下彩器物。 針對青花瓷的定義，衍生出她應該具備的要素，李輝柄先生在《青花瓷器的起始年代》一書中說最少應該滿足這麼五點： 一、高溫潔白瓷胎；二、高溫純凈透明白釉；三、以氧化鈷為青花原料；四、素胎紋飾為毛筆描繪；五、在紋飾上施了透明釉，高溫燒成的釉下彩。 既然有了這些基本標準，那就可以往唐青花上套一套了。 可以確定符合的有兩點，即以鈷料作青花和釉下彩。其它的就可以引發爭議了。比如說： 1、胎不夠白，泥土不純； 2、有些器物表面還施化妝土，並非高溫透明白釉； 3、很多釉下的圖案頂多算「藍彩」，不是畫。 （唐鞏縣窯青花執壺，江蘇揚州市老城區出土，揚州市文管會藏） （唐青花瓷殘片標本） 當然這些都比較表面，但也是最簡單易見的。不過當我們說起唐青花和青花瓷起源的時候有一點是要弄清楚的，那就是我們給青花瓷的定義都是針對成熟的青花或者直接從元青花上下的定義，而成熟必定是有其出現端倪，到形成雛形，再漸漸發展的過程。 |
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