55  小花伞油菜泥

好豆

爱上家的味道

天使落凡尘

小花伞油菜泥

儿童 人群

复杂 难易程度

15分钟 预计耗时

很多小宝宝不喜欢吃蔬菜，纠其原因第一因为某些蔬菜的味道宝宝不喜欢，第二是因为有些蔬菜含有...

食材

油菜	100g
奶酪	1片
虾皮	10g

配料

香油	适量
盐	适量

做法

1

准备好食材。

2

油菜去掉根在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲洗干净。

3

锅里放适量水煮沸，放入油菜煮5分钟左右。

4

煮油菜的空挡将虾皮打成粉。

5

取出油菜稍凉后打成泥。

6

加入适量香油拌匀。

7

加入虾皮粉调味。

8

用牙签沾点菜泥在盘中画出雨伞的线条。

9

接着用勺子将菜泥填满空隙后用筷子压出伞的花边。

10

在伞上上面画出几条竖纹。

11

把奶酪用模具和吸管切出一些花朵和小圆点。

12

最后进行装饰即可。

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小贴士

1. 小贴士：煮菜水不要扔掉，稍微晾凉可以给宝宝当水喝，没有料理机可以用筛子把油菜过滤成泥。