【食疗药膳】参杞红枣炖瘦肉，益气补血

参杞红枣炖瘦肉益气补血

医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科副主任医师 邝秀英

材  料

党参10克，枸杞子10克，红枣15克，瘦肉150克。

做  法

将材料洗净与瘦肉一起放入炖盅内，加水250ml，隔水炖60分钟，调味后温服。 

功  效

此汤有益气补血，养肝明目的功效。适用于身体虚弱，面色萎黄，气短乏力，视物模糊等症。

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