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冬日最佳补血益气食疗药膳

 厨人 2014-04-08

冬日最佳补血益气食疗药膳

花生红枣汤
 
用料:
连衣花生200克,红枣30~50克。 制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效:
健脾益肾。红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。

注意:
湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人最好少食用。                                                  

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