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冬季补肾吃什么 5个补肾食疗#UC订阅号#

 南方天天阅读 2016-12-15

冬季补肾吃什么?冬季是补肾的好时节,补肾其实没那么复杂,日常饮食就可以做到。那么冬季补肾吃什么呢?下面推荐7个补肾食疗,不妨试试。

  1. 花生红枣汤;

材料;连衣花生200克,红枣30~50克。

做法;红枣,花生同时放入锅中加水适量煮至花生熟烂即可。

功效;健脾益肾。红枣味甘性温,有补中益气,养血安神的功效;花生具有健脾和胃,利肾去水的功效。此汤可用于气血不足,各种失血病,头晕目眩,神疲乏力,记忆力减退者食用。

2. 黑豆排骨汤

材料;黑豆500克,排骨200克。

做法;黑豆提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后。用大火煮30分钟左右撇净浮沫;加入黑豆,再煲两个小时左右,加盐调味即可。

功效;中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热,补肾乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳,益精补血。因此常喝黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

3.参杞羊肉汤

材料;羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

做法;除羊肉外,放入砂锅用水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油。糖,黄酒,葱,姜,味精等调料,腌制入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢炖至羊肉烂熟即可食用。

功效;本汤可用于

阳虚气血不足,面色萎黄,体虚乏力,气短食少,腰膝酸软,目昏耳鸣。

4.栗子粥

材料;板栗50克,粳米100克

做法;煮粥吃

功效;板栗与粳米一起食用能建运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力,步履阑珊等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。

5.海金砂薏仁粥

材料;海金砂15克,薏仁90克,白糖适量

做法;将海金砂加水适量煎取汁水一碗,加入淘净的薏仁的水适量加入锅内,煮粥三碗,再与药汁一碗混合均匀,加适量白糖即可食用。

功效;可做主食食用,能健脾利水,通淋,排石。适用与慢性肾炎,肾结石,尿道结石等疾病患者做食疗。


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