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（接上篇）
怎么样来吃这些被选择的食品，可以以各人的喜好加以发挥，但是有一点就是慢性病患者的调养不是一顿，二顿；一天，二天的事情，而是一个漫长的过程，所以做法一定要简洁，方便，可行。不要搞得太复杂（到时又坚持不了几天），最好是自给本人动手，耐下心来。
怎样选材,请看:支气管扩张 咳血 咯血 咳脓黄痰 食疗调养(4/6)
下面是我以前在调养时常吃的食物：
****全小麦对我非常有好处, 全小麦有 " 养心益肾 "."润 "."固 "的鲜明个性,作用跟莲子的很像, 莲子的" 养心益肾 "."固 "的个性也很好,但莲子的收敛功效太强。支扩患者吃莲子只可少量，并搭配百合，枸杞子就更好了。
全小麦做主食。为方便，可以买一个“电炖锅”来做比较的很好(无论是做肉汤或者全小麦熬粥，完全不用守着，省力省心，非常方便），有条件可以在乡下加工成全麦面粉，全麦面条,也是相当的好,当然吃全小麦及其制品是有季节性的,在夏季.冬季更好(小便不畅者慎用).
特别注意：用全小麦制成全麦面或炖成全麦粥，因纤维太多，如果脾胃较弱的人(食用时请加大米共煮),有的人吃全小麦有过敏的现象,请改用：大米.山药.花生合起来煮粥吃。
这就是全麦粥(炖6~7小时)
***用全麦面条做成各种各样的汤面，非常方便，如：羊肉全麦面，猪排骨汤肉全麦面，鲜虾全麦面，牛肉全麦面，老母鸭汤肉全麦面，枸杞子羊肉全麦面等等，并可在里面因各人喜好加入各种各样蔬菜（可放入:土芹菜,香菜，或菠菜（菠菜要先在开水里捞一下），或丝瓜，或萝卜，或香菇，或豆牙，或豆腐，或黄瓜，或苦瓜，或藕片，或山药，或百合，或大枣，或枸杞子，莲子等），做成各种营养可口的全麦面食品。
***早餐用 大米.山药.花生合起来煮粥吃非常合适。（山药具有健脾补肺，固肾益精作用，可兼补肺.脾.肾三脏。补益之性缓而不峻，非常适合长期使用,但有一点要注意:如果长期食用山药制品,会对身体的津阴有慢性损伤,所以要要经常配合吃点:枸杞.百合.银耳.老鸭等来补正）
***还可用猪排炖山药
***猪排炖藕片去痰也很好。
***在做饭.烧汤.煮粥时放几个甜杏仁,清脆甘润补肺润肠.(大便稀溏就不能吃了)
***甜杏仁桔梗粥
***做面用的肉 炖.煲.煮都可以,就是不能炒,或炸. 炒,或炸的肉面吃一.二顿还行,多吃几顿就会生痰,上火，很容易诱发病症。
***立春.雨水的节气吃豆芽(自家生发的),吃了很舒服. 这二个节气吃韭菜炒蛋或韭菜豆腐瘦肉汤也是不错的选择.
自家做的豆芽菜,干净吃着放心
刚放出来的新鲜大豆卷
*** 如果有肝火(目赤．头热面红.头胀.心烦易怒.夜寐不安.胁痛口苦.耳鸣.大便燥结等)用"土芹菜,大米"煮粥. 肉汤炖黄花菜.决明子泡茶. 白菊枸杞泡茶喝.开水涝菠菜,等等.
***活鲜虾:(青河虾、海虾. 不是大爪龙虾） 炎热的夏天青水把虾煮熟蘸醋吃
***黑豆在夏.秋.冬季用水稍泡一下,蒸熟后,用醋泡二.三天后再吃,或 黑豆炖排骨,或做成豆浆,或黑豆黑米粥,或黑豆大米莲子粥,或黑豆炖老母鸡加莲藕,或黑豆红枣汤等.
***白萝卜炖羊肉(冬季食用)
***生姜(炎热的夏天把生姜切片泡醋吃)
***用老母鸭煲成各种老鸭汤，是滋阴的好东西，四季都能用，特别是正在咳血.咯血时.非常实用（如：老鸭炖山药.老鸭煲芡实）
***蜂蜜可以和鸭梨（蜂蜜放入挖梨核的心内）上锅蒸的吃，鸭梨是寒凉性质的，蒸熟后性质变得温和了，对肾的伤害就大大的减小了。或和百合一起吃。也可以和芝麻油一起拌着吃。
***银耳莲子汤,银耳南瓜粥,银耳枣仁汤,银耳也可炖猪蹄、排骨、鸡、山药银耳老鸭炖汤，别有一番风味并且滋阴效果很好。
**** (1:雪耳60克，百合80克，排骨500克炖汤 2:老鸭150克，襦米280克，料酒炖粥 3:小米100克，猪排400克，红枣3个，炖粥 4:银耳80克，雪梨1个，冰糖炖汤 5:小麦80克，百合50克，连子5个克，大枣2个，甘草6克炖粥 6:小米120克，莲子10克，百合10克炖粥 7:小麦100克，甘草60克，红枣2个炖粥 8:山药150克，扁豆150克，大米150克炖粥 9: 银耳20克，红枣2~4个，枸杞30颗左右，冰糖50克炖汤 10:当归20克，生姜15克，羊肉300克炖汤 11:山药400克，排骨500克，木耳25克炖汤 12: 龙眼10克，莲子5~8个，糯米200克炖粥 13:冬瓜500克，鸡肉500克，红枣50炖汤. 14:山萸肉.粳米.枸杞煮成粥. 15 甜杏仁桔梗粥.
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在补时千万不要忘了固，慢性病患者身体非常虚弱，元.精不固。一般不耐补，晚上很容易就泄掉了。如果身体太虚弱，元.精固得不够,可以加一点莲子,或芡实。
支扩患者吃东西是要根据体质,当时的具体症状来选食物,要有针对性,并结合节气养生灵活运用(比如:吃羊肉选在冬季的大雪~立春这段时间,补肾养精补肺,是食养的高级补品,再比如,生姜在炎热的盛夏吃,可发散祛寒,对脾胃虚寒的人很适用,但如果吃错了季节就易引发疾病).在以后的博客中再作细说明.
"支扩",慢性支气管肺病:咳黄痰,咳血,咯血的病人在病发要去医院治标，平时在家要治本。
特别注意：以上的食养方,并不适合所有支扩者,患者一定要根据具体体质及症状的情况,并随节气制定一套食疗方案,没有千篇一律的东西,当然仅食调养还不够,还要结合四季精神养生及生活细节和运动等。
支扩相关博客，请细读，现列出如下：
食养时应注意的生活细节 [支气管扩张患者 日常养护须注意的细节 ]
食养的基本步骤 [支气管扩张食养第一课]
食养时首先要有一个正确的观念 [支气管扩张 咯血 咳脓黄痰 食疗调养及治愈感悟(1/6）]
食养时要培养一个灵敏的感知 [支气管扩张 咯血 食疗方法及治愈感悟(2/6）]
食养时最易犯的第一个错误 [支气管扩张 咯血 咳脓黄痰 食疗调养及治愈感悟(3/6）]
食养时最易犯的第二个错误 [支气管扩张 咳血 咯血 咳脓黄痰 食疗调养(4/6)]
食养时选择的食物 [支气管扩张 咳血 咯血 咳脓黄痰 食疗调养(4/6)]
食养时所食物的吃法的简易说明 [支气管扩张 咯血 咳脓黄痰 食疗调养及治愈感悟（5/6）]
支扩治愈解读 [我的支扩治愈的解读]
支扩患者 在春天 注意 [ 支气管扩张在春季 ]
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2011.9.5
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