|
了解该病的原因和症状，对于痛风的预防和治疗都有很好的效果。 那么，痛风是怎么形成的呢?有什么治疗痛风的简单方法吗?一起来了解一下吧。 痛风是怎么形成的 痛风是一种嘌呤(purine)代谢失调的疾病，临床特点是血尿酸升高。 身体过量的尿酸，会结成晶体，沉积在关节内，引起剧痛。尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。 体内参分之二的尿酸由肾脏排出体外，参分之一由大肠排出。 若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，便会积聚成尿酸结晶。 嘌呤是一种无色有机化合物，分子式c5h4n4,无色结晶，在人体内氧化后变为尿酸。 当人体内尿酸过多时，超出了人体器官正常的排泄能力，于是就会在体内形成沉积。 当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎症反应成了引起痛风的祸根。 如治疗不彻底可致关节肿大、畸形、僵硬、关节周围瘀斑、结节、并发痛风性肾结石、痛风性肾功能衰竭。 引起痛风的一些原因： 1、年龄：年龄大的人比年轻的人易患痛风，发病年龄约为45岁左右。 不过，由于近年来人们生活水平普遍提高，营养过剩，运动减少，痛风正在向低龄化发展。 现在30岁左右的痛风患者也很常见，这就是痛风的原因。 2、跟肥胖有关：饮食条件优越者易患此病。 有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17。8%，而且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。 肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。 这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。 这些痛风的原因比较常见。
1、脾肾阳虚 痛风患者由于素体阳虚，外邪侵入，迁延不愈，损伤脾肾而致。症见关节肿痛持续，肢体及面部浮肿。伴气短乏力，腰膝酸软，畏寒肢冷，纳呆呕恶，腹胀便溏。 舌质淡胖，苔薄白，脉象沉缓或沉细。治宜健脾益肾，温阳散寒。 2、湿热痹阻 痛风排酸是重点，由于湿邪入里化热，或素体阳升，内有蕴热，湿热交蒸而致。 症见关节红肿热痛，病势较急，局部灼热，得凉则舒。 伴发热，口渴，心烦，小便短黄。舌质红，苔黄或腻，脉象滑数或弦数。 治宜清热利湿，通络止痛。 3、风寒湿痹 得了痛风后都会出现哪些症状? 痛风患者由于正气不足，风寒湿邪乘虚侵入，阻滞经络，痹阻不通而致。 症见关节肿痛，屈伸不利，或见局部皮下结节、痛风石。伴关节喜温，肢体重着，麻木不仁，小便清长，大便溏薄。 舌质淡红，苔薄白，脉象弦紧或濡缓。治宜祛风散寒，除湿通络。 4、痰瘀阻滞 痛风患者由于久病体弱，痹阻经络，气血不通，痰瘀交结于关节而致。症见关节肿痛，反复发作，时轻时重，局部硬节，或见痛风石。 伴关节畸形，屈伸不利，局部皮色暗红，体虚乏力，面色青暗。舌质绛红有瘀点，苔白或黄，脉象沉滑或细涩。治宜化痰散结，活血通络。 治疗痛风的简单方法 1、消炎药物的使用：痛风发作时关节的红肿和疼痛，常常让患者痛不欲生，缓解疼痛，起到止痛消炎的作用很有必要，所以患者在一定程度上要使用消炎药物，达到缓解病情的作用。 2、控制尿酸主要的药物：由于痛风是代谢障碍尿酸长期偏方引起的毛病，所以治疗痛风最根本的就是要降低尿酸，其中控制尿酸主要的药物能起到不错的疗效，但患者要使用适当，不能大量或是长期使用，其在降低尿酸的同时，还会肝肾带来很大的损伤。 3、饮食疗法：一旦发生痛风，就要管住自己的嘴巴，在合理膳食前提下，要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物，适当地多吃些牛奶、蔬菜、水果及谷物等低嘌呤类食物，同时配合一定的药物治疗，适当地多饮水，以减少尿酸的形成并有利于尿酸的排出。 痛风病的发作常与饮食不节、着凉、过度劳累有关，得了痛风后如果能认真进行治疗调整，并加强自我保健，注意饮食对病情会有大大的缓解。下面提供一些关于痛风病人的参考食谱。 根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25～150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150～1000mg)三类。 但这只是个原则估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整。
(1)主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。 (2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。 (3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。 (4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(6)饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 (7)其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。 2、宜限量的中等嘌呤食物 (1)豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 (4)蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。 (5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、禁忌的高嘌呤食物 (1)豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆。紫菜、香菇。 (2)肉类：肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
(4)其它：酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。 4、果汁疗法 患者饮用高量果汁、菜汁时，会使尿液变为碱性，此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群，可改善痛风的症状。 在急性的痛风发生时，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可带出尿酸。 若要好得更快，那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份，意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。 痛风是一种慢性病，患者多半都是中老年人，而痛风患者常在春季会发作，那么春季为何是痛风高发期，多多告诉你常吃这10种蔬菜可治痛风。
痛风不单单让患者感到剧痛，它更是一种病程迁延、病情反反复复发作的疾病。 惨的是，吃海鲜、喝啤酒、吃动物内脏乃至吃豆类、甚至吃菠菜都会引起痛风病发作。 而在早春季节，寒冷和潮湿也是不可忽视的发作诱因，往往春季是痛风的高发期。 痛风最易侵犯的关节是足部第一跖趾关节，其次有踝关节及跗间关节等，这与人的双足远离心脏，血液供应不足，本身温度偏低有关。 据了解，痛风的发病原因是血液中的尿酸浓度过高，形成尿酸结晶沉积在组织中。 高尿酸血症是痛风的前奏。 痛风发作时，拇趾、足背、足跟、踝、指、腕等小关节都有可能红肿剧痛。
春季天气变化无常，如果鞋袜保暖作用差，极易受寒。阴雨天气，鞋袜易受潮，由于水分蒸发会带走大量热量，局部皮肤温度可进一步降低。 高尿酸血症未得 到控制的痛风病人，此时尿酸在局部沉积加快，程度加重，从而诱发痛风发作。 那么，进入春天，怎样有效预防痛风呢？ 一、养成良好的饮食习惯，防止疲劳、受寒。 二、应根据每日活动量安排三餐，定时定量进食，避免或少吃嘌呤含量较高的食物，不要吃得过饱，以免体重超重或肥胖。 三、养成饮水习惯。 要多饮水，保持每日有充足的尿量，以利于尿酸的排泄，不要等到有明显口渴感时才想到饮水。
四、每日安排一定时间的运动和体力活动，对从事脑力劳动或长期坐办公室的人尤为重要； 生活要有规律，要按时作息，消除不良的生活习惯，尤其是通宵达旦的玩牌、玩电脑、看电视等。 五、戒除不良嗜好，如吸烟、酗酒等。 六、情绪要稳定，心情要乐观。 另外，中年以上病人每年做健康检查时，要注意检测血液的尿酸浓度，特别是对有痛风家族史、肥胖以及有高血脂、高血压、糖尿病的人，更应定期检查血尿酸，以期尽早发现高尿酸血症，以便及时诊断和治疗。 常吃这10中蔬菜可治痛风！
性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。 2、卷心菜。 卷心菜又叫做包菜，而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在，但是却含有大量的维生素c，因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此，痛风之人宜食之物。 3、马铃薯。 是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。
4、芹菜。 有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。 芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。 5、黄瓜。 黄瓜是属于一种碱性的食物，而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。 中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。 可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。
俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。 所以，痛风患者一年四季均可常吃。 7、茄子。 有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。 它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。
8、甘薯。 基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。 9、南瓜。 南瓜性温，含有的营养成分很丰富，而且是一种碱性的食物。 因此，慢性痛风者可以经常食用南瓜。
性凉，味甘淡，有利小便的作用。 冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。 痛风患者可以吃哪些海鲜呢？
痛风患者适量进食特定类别的海鲜有助于病情，这里小编就为大家介绍几种有益痛风患者的海鲜。 忌食海鲜曾被痛风患者的戒律，然而这一观点已经过时。 海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸，是人体不饱和脂肪酸的主要来源，后者可能对心血管系统具有保护作用，而痛风患者又是心血管疾病的高发人群。 因此，痛风患者不应一概而论地忌食海鲜，而应根据不同海鲜嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鲜，而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。
1、嘌呤含量较高的海鲜：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。 2、嘌呤含量中等的海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。 3、嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。 另外，对于严格限制海鲜的患者。应当注意补充其他种类的优质蛋白，尤其是对于有心血管疾病的患者应注意补充不饱和脂肪酸。
那么痛风吃什么比较好？痛风有哪些食疗偏方呢？ 痛风吃什么好？ 适宜食物：鸭肝，菠菜，苋菜(紫) 忌吃食物：韭菜，茼蒿，香菜，芥菜，洋葱 一、饮食 一、痛风食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1.白菜250克，加植物油20克炒食。宜经常服。适用于痛风缓解期。 2.茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食，隔日服，适用于痛风发作者。 3.土豆250克，植物油30克先煸，继加酱油30克，盐少量至烧熟后食，适用于痛风发作者。 4.萝卜250克洗净切块，植物油50克同煸，继加柏子仁30克，水500毫升，同煮至熟，加盐少量，食萝卜及汤 缓解痛风食疗方 赤豆薏仁粥
赤小豆50克，薏苡仁50克，熬粥服，每日1剂。功能：补益脾胃，利尿渗湿。 防风薏米粥 防风10克，薏苡仁30克，水煮至薏苡仁熟，每日1剂。功能：清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
土茯苓30克，粳米50克，先将土茯苓煎成药液，再入粳米熬成稀饭，每日1剂。功能：清热解毒，利湿通络。 桃仁粥 桃仁15克，粳米150克，先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1剂。功能：活血祛瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
生怀山药100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黄芪30克，白糖适量，每日1剂。先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。功能：益气通阳，化痰除痹。适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。 玉米须饮 玉米须饮可以治疗痛风，缓解症状，需要的材料和做法：鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。每日3次，每日10克，用开水冲服。
独活寄生茶 材料：桑寄生15克，玉米须30克，土茯苓15克，独活10克。 做法：所以材料洗净，加水600毫升，煎汁。 食用方法：代茶饮用，每天喝1剂。 功效：能够促进排除尿酸，减轻痛风引起的疼痛。 健脾利湿冬瓜汤 材料：猪骨250克，陈皮1个，生姜3片，冬瓜1000克，赤小豆、扁豆和薏米各30克。
做法：所以材料清洗干净，冬瓜连皮带籽切小块，猪骨斩断，一起放入锅中，加适量水熬成汤即可。 食用方法：当成佐餐服用。 功效：健脾利湿，缓解痛风。 东北雌性红萝卜 食用方法
痛风是非常困扰人的一种疾病，而且痛风的饮食疗法有很多，其中萝卜治疗痛风的饮食食疗法就很火，那么萝卜真的能治疗痛风吗？ 萝卜怎么吃可以治疗痛风？ 痛风的萝卜疗法 雌性红萝卜中含有丰富的能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等十几种有益的活性酶，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。 这些物质进入人体内可快速地促进嘌呤及其它各种物质的代谢，迅速地减轻肝肾代谢的负担。
“抗风红”是目前世界顶级雌性红萝卜优良品种，“抗风红”具有极高的细胞密度和极为丰富的活性酶，所以单位体积的营养含量超过其它品种几十倍，这是“抗风红”与其它萝卜的主要区别。 “抗风红”是含钾量极高的特殊品种，其钾的含量是普通红萝卜的9.2倍、青萝卜的25.8倍(白萝卜含钾量极低，检测报告中未检出)、胡萝卜的8.8倍;“抗风红”雌性红萝卜的含钾量是香蕉的7.3倍、樱桃的8倍，西蓝花的109倍。
【食用方法】 一、榨汁：将雌性红萝卜带皮清洗干净后，切成一厘米见方的块，将榨汁机的过滤网摘除，然后放入200毫升55℃以下的温水、适量蜂蜜，榨成汁后将其在10分钟内喝光，否则易被空气氧化，影响疗效。 注： ①此方法不适宜在临睡前使用，临睡前宜生吃细嚼;
②胃病患者不可榨汁，必须细细咀嚼，否则会造成胃部不适。 二、带皮生吃：将洗净的雌性红萝卜切条或切片带皮生吃即可，但要细细咀嚼，以免造成胃部不适。如果是在白天，那就再配上一壶好茶，效果会出奇的好。 古代有句诙谐的谚语：“萝卜就热茶，气得医生满地爬”。(此方法尤其适宜办公室工作人员，可立竿见影地提神醒脑) 三、糖醋萝卜丝：将雌性红萝卜洗净，带皮切成丝，放入适量白糖和醋拌匀即可;特点是酸甜适口，入口清爽(此种方法口感最好)。
1、萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。 2、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。因此，痛风之人宜食之物。 3、马铃薯：是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。 4、芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。
5、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。 6、青菜：俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常吃。 7、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。 8、甘薯：基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。 9、南瓜：性温，味甘，是一种碱性食物。所以，慢性痛风者可食用南瓜。
10、冬瓜：性凉，味甘淡，有利小便的作用。 冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。 痛风病的饮食习惯 ①避免吃得过饱：摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，患者可以少吃多餐。
③多多补充水分：充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性，所以在平时需要多多喝水。 痛风是比较严重的疾病，发作起来真的疼痛难忍。那么，日常生活中，痛风的膳食搭配有哪些，他们能吃什么营养食谱?一起和6681小编来看看痛风的膳食搭配食谱做法吧! 痛风的膳食搭配 白菜炒豆芽 主料：白菜200克，黄豆芽200克 调料：酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克
做法 1.将白菜洗净，切条。 2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。 3.炒锅置于火上，放入植物油烧热。
痛风的膳食搭配 4.加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。 5.炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。 6.炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。 7.出锅即可。 炒丝瓜 主料：丝瓜250克 调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克 做法 1.将丝瓜去皮后，用清水冲洗干净，切成片状备用。 2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒。
3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。 西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许
做法 1.西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。 2.鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。 3.锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。 4.把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。 芥末拌黄瓜 主料：黄瓜500克 调料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克 做法
1.把黄瓜用清水洗净，然后切成一快一块的。 2.加盐腌3分钟。 3.再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。
痛风的膳食搭配 4.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀。 5.把调料浇到黄瓜上面，搅拌均匀，即可。 |
|
|
痛风病患者往往难以忍受该病带来的疼痛，日常的生活和工作都无法顺利进行。
痛风的症状
1、可吃的低嘌呤食物
(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
