(盐是人的身体必需的物质,也是最不能少的调味品。去个超市,低钠盐、井盐、竹盐、海盐、岩盐、湖盐 …… 各种名头的盐能让人看花眼,到底哪种盐真的对身体好?低钠盐号称低钠,但是少了的钠由钾和镁补上了,普通人吃有益健康,但肾功能不全的人要是常吃这种盐会得高钾血症,可能会导致心脏骤停!而玫瑰盐虽然貌美,但里面杂质很多;竹盐所谓抗氧化、排毒的作用都是假的;海盐、井盐、岩盐、湖盐只是来自海井岩湖的氯化钠而已,跟普通盐基本没区别。只要产品合格、限量少吃,健康的你吃啥盐都行!还想再回顾一遍要点?速度看下面总结!) 吃盐到底有什么学问? 1_ 低钠盐对大多数人来说是健康的,但也别多吃。 2_ 不少华丽名头的盐没有那么神奇。 3_ 吃什么盐不重要,重要的是吃多少。 原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看查看原文 |
|